Ingredientes:

• 2 ovos grandes
  * 1 colher de sopa de leite ou água
  * 1/4 colher de chá de sal
  * 1/4 de colher de chá de pimenta preta
  * 1 colher de sopa de manteiga ou azeite
  * 1/4 de chávena de queijo cheddar ralado
  * 1/4 de chávena de vegetais picados (como cebolas, pimentos, cogumelos ou espinafres)

Instruções:

1. Numa tigela média, bata os ovos, o leite ou a água, o sal e a pimenta até ficarem bem combinados.
2. Aqueça uma pequena frigideira antiaderente em lume médio. Adicione a manteiga ou o azeite e mexa para cobrir o fundo da frigideira.
3. Deite a mistura de ovos na frigideira e deixe cozinhar durante 1-2 minutos, ou até o fundo da omelete começar a endurecer.
4. Adicione o queijo e os legumes a metade da omelete.
5. Com uma espátula, dobre a outra metade da omelete sobre o queijo e os legumes.
6. Cozinhe durante mais 1-2 minutos, ou até a omelete estar cozinhada.
7. Sirva de imediato e divirta-se!

**Dicas:**

* Para fazer uma omeleta mais fofa, adicione um pouco de leite ou água à mistura de ovos antes de a cozinhar.
* Não cozinhe demasiado a omeleta, senão fica dura.
* Se adicionar legumes à omeleta, cozinhe-os até ficarem macios antes de os adicionar aos ovos.
* Seja criativo com os seus recheios! Pode adicionar o que quiser à sua omeleta, como fiambre, bacon, salsicha, queijo, legumes ou ervas.

**Variações:**

* **Omeleta de espinafres e cogumelos:** Adicione espinafres e cogumelos picados à sua omeleta.
* **Omeleta grega:** Adicione queijo feta esmigalhado, tomate picado e cebola picada à sua omeleta.
* **Omeleta mexicana:** Adicione chouriço picado, cebola e pimentos à sua omeleta.
* Omeleta de burrito de pequeno-almoço:** Adicione salsicha picada, ovos mexidos e queijo à sua omeleta. Enrole-a e sirva-a com salsa e natas azedas.

Independentemente da forma como a prepara, uma omeleta é uma opção de pequeno-almoço deliciosa e nutritiva que certamente agradará a todos.

🔥 Descubra um mundo de sabores requintados! Junte-se hoje ao movimento das Crónicas de Sabores! 🔥

Tem fome de receitas tentadoras, pratos de fazer crescer água na boca e aventuras culinárias que vão incendiar as suas papilas gustativas? Não procure mais, Flavor Chronicles, o derradeiro canal de culinária do YouTube que o transportará para um reino de sabores extraordinários!

🍽️ Entre numa viagem gastronómica: www.youtube.com/channel/UCGwoKLIV9goonQvhEaOs3rg